Weingut-Destillerie Lenz-Weberskirch
Unser Weingut ist im
Weinort Ellenz an der unteren Mosel.


Traditionell für die Mosel bauen wir als Hauptrebsorte den Riesling an.
Rivaner, Weissburgunder, Spätburgunder und
Dornfelder runden unser Sortiment ab
.


 

Ein großer Anteil unserer Rebflächen sind in Flach- und Hanglagen. Diese können durch einen gezielten Einsatz von Maschinen leichter bearbeitet werden. Alle unsere Weinberge sind Flurbereinigt und können dadurch einfacher bewirschaftet werden.




Deutlich mehr Aufwand erfordern unsere Steillagen - Weinberge.
Hier ist ein enorm hoher Anteil an Handarbeit erforderlich.
Die hohe Qualität der Weine aus Steillage belohnt für den großen Aufwand in diesen Weinbergen.
Eine Erleichterung ist die Materialbahn im Steilhang, mit ihr werden die notwendigen Materialien in den Weinberg und im Herbst die Trauben aus dem Weinberg transportiert werden.